16/06/2016

Santa Rita Secret Reserve White Blend 2015


Olá, pessoal. Hoje trago ao blog mais vinho que recebi do ClubeW: o Santa Rita Secret Reserve White Blend 2015 (para conhecer o clube, clique aqui, utilize o código NDRD016 e ganhe R$ 50,00 de bonus).
Boa degustação!

 
Foto: André Fuzer
Degustação:

De coloração amarelo palha, este Assemblage possui aromas de frutas cítricas e brancas, como abacaxi e maracujá. Notas florais aparecem também. A qualidade aromática é boa, apesar de pouco persistente.
Em boca, é um branco leve, bem equilibrado, com boa acidez e macio. Notas cítricas e de ervas aparecem aqui também. O final é seco, agradável, levemente picante e com boa persistência.
Este Santa Rita é um vinho leve, ideal para dias quentes. A qualidade gustativa é muito boa. Por fim, deve ser degustado a uma temperatura mais baixa, algo em torno de 10°C.

Dica de harmonização:

Este Assemblage vai muito bem com frutos do mar, como camarão e lula à milanesa.

Ficha técnica:

Santa Rita Secret Reserve White Blend 2014 (compre aqui)

Pontuação DD: 60 – Bom
Safra: 2015
Origem: Valle del Maipo, Chile
Vinícola: Santa Rita (http://www.santarita.com/international/)
Uvas: Riesling (73,6%), Viognier (18,4%), Chardonnay (5%) e Sauvignon Blanc (3%)
Teor alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: em tanques de aço inox sobre as borras
Importadora: W2W E-commerce de Vinhos S/A
Preço pago: R$ 33,00


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