12/06/2016

Valmarino Merlot 2014


Olá, pessoal. Hoje, eu trago ao blog mais um vinho brasileiro: o Valmarino Merlot 2014, proveniente da Serra Gaúcha.
Boa degustação!

Foto: André Fuzer
Degustação:

De cor rubi  com reflexos violáceos, este Merlot possui aromas de frutas vermelhas (morango, framboesa), frutas secas (castanha), especiarias (pimenta) e tostagem (baunilha, café, amêndoa). Toques de compota também aparecem. Apesar de ser um vinho com pouca persistência no nariz, a qualidade aromática é surpreendente.
Em boca, é um vinho seco, muito macio, com acidez presente e taninos firmes. Notas de frutas vermelhas aparecem aqui também. O final é frutado, bastante agradável e com boa persistência.
Este Valmarino Merlot se mostrou um vinho bom, muito equilibrado, com boa qualidade tanto aromática quanto gustativa. Este vinho, por fim, tem um bom custo-benefício, vale a pena conhecer.

Dica de harmonização:

Este Merlot acompanha muito bem massas com molhos bem condimentados.

Ficha técnica:

Valmarino Merlot 2014

Pontuação DD: 64 - Bom
Safra: 2014
Origem: Serra Gaúcha, Brasil
Vinícola: Valmarino (valmarino.com.br)
Uvas: Merlot
Teor alcoólico: 12,8%
Amadurecimento: 50% do vinho amadureceu por 12 meses em barricas de carvalho
Importadora: --- *vinho nacional
Preço aproximado: R$ 35,00

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