01/09/2016

Casa de Pancas Tinto 2014


Olá, pessoal. Hoje trago ao blog mais vinho que recebi do ClubeW: o Casa de Pancas Tinto 2014 (para conhecer o clube, clique aqui, utilize o código NDRD016 e ganhe R$ 50,00 de bonus).
Boa degustação!

Foto: André Fuzer
Degustação:

De coloração rubi, este tinto possui aromas intensos, porém que não fogem do comum: frutas vermelhas, como framboesa, e especiarias, como pimenta. Notas de tostagem também aparecem.
Em boca, possui corpo médio, é macio e pouco tânico. Possui boa qualidade gustativa, mas pouca intensidade. A persistência é boa.
Este tinto, confesso, deixou um pouco a desejar. Eu esperava mais dele, até porque tenho boas experiências com vinhos portugueses. De qualquer forma, é um vinho bom para o dia a dia.

Dica de harmonização:

Este português acompanha bem frango assado e lasanha gratinada.

Ficha técnica:

Casa de Pancas Tinto 2014 (compre aqui)

Pontuação DD: 56 – Bom
Safra: 2014
Origem: Lisboa, Portugal
Vinícola: Quinta de Pancas (http://companhiadasquintas.com/)
Uvas: Castelão, Merlot e Tinta Roriz/Tempranillo
Teor alcoólico: 13%
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês
Importadora: W2W E-Commerce de Vinhos S/A
Preço aproximado: R$ 36,00

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