12/01/2017

Puerto Viejo Reserva Chardonnay 2014


Foto: André Fuzer
Olá, pessoal.
Hoje trago ao blog um belo chardonnay chileno, ideal para esta época de calor. 
Trata-se de um vinho frutado, agradável, como aromas de frutas cítricas e tropicais. Em boca, é macio, com boa acidez e se destacam as notas de abacaxi, pêssego e maçã. O final tem um leve toque de pimenta, muito agradável.
Boa degustação!

Pontuação DD: 81 – Excelente

Degustação:
Visual:
Dourado.
Olfativa:
Frutas cítricas (maçã-verde), frutas brancas (damasco, pêra), frutas tropicais (abacaxi, maracujá), especiarias (orégano, pimenta) e vegetais (eucalipto).
Gustativa:
Notas de abacaxi, pêssego e maçã. Notas cítricas. Leves toques apimentados.
Dica de harmonização:
Este chardonnay combina bem com peixes brancos, como pescada ou dourado.
Ficha técnica:

Puerto Viejo Reserva Chardonnay 2014

Safra: 2014
Origem: Maule, Chile
Vinícola: Viña Requingua (http://requingua.com/)
Uvas: Chardonnay
Teor alcoólico: 14%
Amadurecimento: 2 meses em tanqes de aço inox
Importadora: Cia. Zaffari Industria e Comércio Ltda.
Preço aproximado: R$ 30,00

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