04/05/2017

Campo Al Moro IGT Toscana 2014


Foto: André Fuzer
Olá, pessoal.
Hoje trago ao blog mais vinho que recebi do ClubeW: o Campo Al Moro Toscana IGT 2014 (para conhecer o clube, clique aqui, utilize o código NDRD016 e ganhe até R$ 100,00 de bonus).
Este foi, sem dúvida, mais uma excelente escolha do clube. Trata-se de um vinho com muita qualidade aromática. Em boca é seco, com taninos presentes, bom corpo e bastante acidez. Sugiro decantar por 20 minutos. Excelente custo-benefício!
Boa degustação!

Pontuação DD: 90 – Excelente

Degustação:
Visual:
Rubi.
Olfativa:
Aromas intensos de frutas vermelhas e negras (framboesa, cereja), especiarias (cravo, canela, orégano e pimenta) e chocolate.
Gustativa:
Encorpado, com notas frutadas e herbáceas. Toques de fumo, ameixa-seca e cravo. Final com excelente persistência.
Dica de harmonização:
Este assemblage harmoniza bem com filé à parmegiana.
Ficha técnica:

Campo Al Moro IGT Toscana 2014 (compre aqui)

Safra: 2014
Origem: Toscana, Itália
Vinícola: Cecchi (http://www.cecchi.net/)
Uvas: Sangiovese (40%), Merlot (30%) e Cabernet Sauvignon (30%)
Teor alcoólico: 13%
Amadurecimento:  em tanques de aço inox
Importadora: W2W E-Commerce de Vinhos S/A
Preço aproximado: R$ 40,00

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